自然抽出物 食品用色料 ビート根 赤色 赤色 粉末
ビート根赤色粉末 飲料用
ビート根 赤色粉末 汁のために
ビートルーツ 赤色粉末 スナック
ビートルーツ 赤色粉末 焼くために
ビート根 赤色粉末 食品用
紫の甘いジャガイモの色 赤い色
ビート根 赤色 赤色 ビート根 赤色
紫色 紅色 紫色
赤いラディッシュ色 赤い色
カブス色 赤 カブス色 赤色
ヒビスカス 赤色 赤色
モナスカスの赤い色 モナスカスの赤い色
パプリカ オレオレシン レッド カラー
赤米 赤色 赤色 赤色
葡萄皮 赤色 赤色 葡萄皮赤色 赤色
ビート 黄色 黄色 黄色 ビート 黄色
カルキュマ/クルクミン 黄色 カルキュマ/クルクミン 黄色
サファローラ 黄色 黄色 黄色 サファローラ 黄色
ガーデニア 黄色 黄色 ガーデニア 黄色
ベタカロテンのエミュルション 黄色い色
油溶性βカロテン 黄色
ガーデニア 青色 青色
スピルリナ 青色 青色 スピルリナ 青色
バターフライ・ピーナブル 青い粉 青い色
植物炭 黒色 黒色
自然白色 白色
カカオ色 カカオ色 茶色色
ソーゴム ソーゴム 赤茶色
黒茶 茶色 茶色 茶色 茶色
塩化銅 塩化リン 緑色
スピルリナ粉 緑色
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基本情報:
ビットはキノア属のビート属の二年生植物で,汁深い円形の根を持つ.
茎は直立,葉は長方形,葉っぱは長方形,上は波紋状の不均質で下は
厚い凸状の静脈,全体またはわずかに波紋状,小葉が厚い,茎の葉が交替して,小さく,
花の束,垂直葉は条形または狭い長方形で丸い,小枝は上部がわずかに
肉のある種子 双面凸の鏡形,赤茶色,5月~6月に開花し,7月に実を産む.
食品,保健品,飼料などに広く使用されています.
仕様表:
| 製品名 | ビートルーツ 汁粉 |
| 外見 | 紫色の赤色粉末 |
| 臭い | ビート根の臭い |
| 湿度 | ≤6.0% |
| 粒子の大きさ | ≥95%40メッシュを通過する |
| 色値 | 2 |
| 重金属 | ≤20mg/kg |
| 鉛 | ≤5.0mg/kg |
| 水銀 | ≤0.2mg/kg |
| アルセン | ≤3.0mg/kg |
| カドミウム | ≤0.3mg/kg |
| アフラトキシン | ≤20μg/kg |
| 微生物 | |
| エアロビックプレート数 | ≤1000CFU/g |
| 菌類 と 酵母 | ≤100CFU/g |
| コリフォーム | ≤10CFU/g |
| エコリ | 負/10g |
| サルモネラ | 負/10g |
| スタフィロコックス・オーレウス | 負/10g |
特徴:
鮮やかな色,強い色付け力,弱光と熱耐性があり,大きく影響を受けます
PH4.0-6 の条件下で0水溶液は紫色で,
色は安定しています
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製品名
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ビートルエキス
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ラテン語名
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ベータ・ヴァルガリス・L
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使用された部品
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根
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外見
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紫色粉末
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仕様
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41から20まで1
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保存
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水分や日光から遠ざけ,しっかりと閉ざされた容器に保管する
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保存期間
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密封して保管すれば 24ヶ月
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滅菌方法
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高温で 放射線を受けない
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適用:
1食品や飲料の原料として
2健康食品の成分として
3栄養サプリメントの成分として
4健康食品や化粧品の成分として
| 梱包 と 保存 | |
| 梱包 | 紙の桶に詰め込み 食品用ペット袋を入れています |
| 保存 | 湿度や直接日光から遠ざけて,室温で,しっかりと閉ざされた容器に保管します. |
| 保存期間 | 密閉して適切に保管した場合 2 年. |
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