自然抽出物 食品用色素 レッド カブス カラー レッド カラー 粉末
レッドキャベツ カラー レッド カラー 粉末ジェムのために
レッドキャベツ 色 レッド カラー 飲料用粉末
レッドキャベツ 色 赤色 汁のための粉末
レッドキャベツ 色 レッドカラー 紅ワインのための粉末
レッドキャベツ カラー レッド カラー パウダー 焼物
レッドキャベツ 色 赤色 粉末 食品用
ピグメントの導入:
紫の甘いジャガイモの色 赤い色
ビート根 赤色 赤色 ビート根 赤色
紫色 紅色 紫色
赤いラディッシュ色 赤い色
カブス色 赤 カブス色 赤色
ヒビスカス 赤色 赤色
モナスカスの赤い色 モナスカスの赤い色
パプリカ オレオレシン レッド カラー
赤米 赤色 赤色 赤色
葡萄皮 赤色 赤色 葡萄皮赤色 赤色
ビート 黄色 黄色 黄色 ビート 黄色
カルキュマ/クルクミン 黄色 カルキュマ/クルクミン 黄色
サファローラ 黄色 黄色 黄色 サファローラ 黄色
ガーデニア 黄色 黄色 ガーデニア 黄色
ベタカロテンのエミュルション 黄色い色
油溶性βカロテン 黄色
ガーデニア 青色 青色
スピルリナ 青色 青色 スピルリナ 青色
バターフライ・ピーナブル 青い粉 青い色
植物炭 黒色 黒色
自然白色 白色
カカオ色 カカオ色 茶色色
ソーゴム ソーゴム 赤茶色
黒茶 茶色 茶色 茶色 茶色
塩化銅 塩化リン 緑色
スピルリナ粉 緑色
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基本情報:
紫菜の葉から抽出され精製されます.
主な色はセンタウリアに分かれ,紫色です.
赤色液体または粉末で,水とエタノール溶液に簡単に溶ける.
仕様表:
ポイント | 標準 | 結果 |
物理と化学 | ||
外見 | 濃い赤色粉 | 犯人 |
色 の 価値 | E ((1%,1cm,404±5nm) ≥70 | 75.10 |
湿度 | ≤10.0% | 3.90% |
アッシュ | ≤7.0% | 4.92% |
ヘビーメタル | ||
そのように | ≤2ppm | <2ppm |
Pb | ≤5ppm | <5ppm |
Cd | ≤1ppm | <1ppm |
微生物学的検査 | ||
合計プレート | ≤1,000CFU/g | <1,000CFU/g |
酵母 菌類 | ≤50CFU/g | <50CFU/g |
コリホルム | ≤0.3MPN/g | <0.3MPN/g |
結論は | 仕様に従って |
特徴:
同義語
|
カブスレッド
|
フォーマット
|
粉末
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色
|
濃い紫赤
|
溶解性
|
水に溶けるが,他の脂肪溶媒には溶けない.
|
熱安定性
|
良かった
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pH 安定性
|
pH 2.0-4で安定している0
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保存
|
密閉された容器で冷やし暗く保管してください.
|
匂いなく,強い色付け力,良い光と熱耐性,水溶液
紫色で酸性条件下では色が安定しています
適用する
(1) カブスレッドは,食品,飲料,化粧品,その他の産業に広く使用されています.
ワイン,飲料,シロップ,ジャム,アイスクリーム,菓子などに理想的な色素です
(2) 紅白菜 は 医療 製品 に 用い られ ます
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