2年 保存期間 黒米味 食品産業用天然果物味 涼しい乾燥した場所に保管
製品属性
製品名 |
黒米の味 |
タイプ | 自然味 |
ブランド名 | バイシフ |
外見 | 粉末/液体 |
保存期間 | 2年 |
仕様 | 1L |
MOQ | 5kg |
原産地 | シャンシ,中国 |
純度 | 99% |
梱包 | 紙袋,ボトル,ドラム,カートン,コンテナ |
保存 | 涼しく乾燥した場所に保管します 強い光や熱から遠ざけます |
製品情報
黒米味 (黒米味) は,黒米の独特の香りと味をシミュレートするために使用される食用味である.活性成分は黒米から抽出され,黒米の揮発性芳香物質は蒸留によって得られますこれらの物質は,黒米の独特の味の基礎です. さらに,いくつかの天然の味も含まれます.類似した穀物香りの他の植物抽出物など黒米の特徴的な味をより正確に表現するために,様々な合成味を加えます.例えば,ピラジンの化合物は焼いた香りやナッツのような香りを与える蒸しや他のプロセスで黒米が作る香りに似ている.いくつかのエステルは果物や甘い香りを与えることができる.味の味がより濃く 3次元になる.
適用する
食品産業
飲料:穀物飲料,植物性タンパク質飲料,固体飲料などに添加すると,黒米汁飲料,黒米ナッツミルク,など.
焼肉食品: パン,ケーキ,ビスケットなどの焼肉製品に使用され,製品に黒米の香りと色を与え,製品の味と品質を改善することができます.黒い米のパンなど黒い米のクッキーなど
乳製品:ヨーグルト,アイスクリーム,ミルクシェイクなどの乳製品に添加すると,独特の黒米の味が生まれ,黒米ヨーグルトなどの製品の種類と魅力が増加します.黒米アイスクリームなど
スナック食品:米ケーキやパフ食品などのスナック食品に使用され,製品に黒米の香りを与え,黒米の味のある米ケーキなどの製品の味を豊かにすることができます.黒米味のジャガイモチップスなど
他の分野:一部の健康食品や栄養栄養食品では,黒米エッセンスを使用して製品の味を改善することができます.消費者の受け入れを容易にし,製品の市場競争力を向上させる.
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