油/水溶解性 焼肉用と甘い赤豆味

高品質 の 赤豆 の 味 を 焼き たり する

 
製品属性

 

 
製品情報
 

赤豆味 (red bean flavor) は,赤豆の独特の香りと味を模倣するために使用される食用味の一種である.主に赤豆から天然の味成分を抽出することによって調理される.紅豆の味の特徴に基づいた化学合成とバイオテクノロジーを用いて紅豆から抽出された様々な揮発性および非揮発性成分は,紅豆の味の重要な成分です.アルデヒドを含みます紅豆にはアルデヒド,ヘクサナル,ヘプタナルなどのアルデヒドがあり,紅豆には新鮮な香りを与え,エステルは甘い味を与えます.

適用する
 

食品産業
焼いた食品: パン,ケーキ,スナック などの焼いた食品に赤豆精華 を 加える こと に よっ て,その 製品 が 魅力 的 な 赤豆 の 香り を 味わい,その 製品 の 魅力 を 高め ます.赤豆パン紅豆エッセンスを加えた後,紅豆の量が少ないとしても,消費者は赤豆の味をはっきりと感じることができます.
詰め物: 赤い豆のパスタの詰め物,粘着性のある米玉の詰め物などで一般的に使用され,詰め物の赤い豆の味を高め,味を豊かで柔らかくすることができます.詰め物の質と味を向上させる消費者により純粋な赤豆の味を味わわせます
冷凍飲料:赤豆のアイスクリームや赤豆のアイスクリームなどの冷凍飲料には,赤豆エッセンスを加えると,赤豆の味が鮮明になり,アイス製品の涼しい味が鮮明になります.消費者に独特の味の楽しみをもたらすために.
飲料産業:赤豆汁や赤豆ミルクティーなどの飲料に赤豆精華を加えると,すぐに赤豆の香りと味が飲める.飲み物の味を良くする特に,飲みに準備された飲み物の中には,赤豆エッセンスが,すべてのボトルに安定した赤豆の味が保たれるようにします.

わたしたち の 利点

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