高純度な天然果物調味料 独特のトーフィーミルク味のために

高純度な天然果物調味料 独特のトーフィーミルク味のために

 
製品属性

 

 
製品情報
 

トーフィーミルク味は,トーフィーとミルクの味を模倣し強化するために使用される食用味です.様々な香辛料の巧妙な混合によって,豊かで柔らかい,甘くて美味しいトーフィーの味乳の乳の香りと 独特の繊維の味を組み合わせて 人々に豊かで 素晴らしい味の体験を 与えています
主成分
スパイス:エステル,アルコール,アルデヒドなどの様々な有機化合物を含む.例えば,エチルブチラートは,全体的な味の新鮮性を高める甘い果物のような香りを有する.ダイアセチルは香りに濃厚なクリーム味を与えますワニリンはトーフィーの味を作る鍵となる香辛料であり,豊かなバニラ甘い香りをもたらし,味に甘いトーンを与えます.
甘味料:甘味を高めるため,サクラソス,グルコース,ナトリウムサイクラマートなど,通常甘味料が加わります.これらの甘味料は甘味を供給するだけでなく,また,他の香辛料と相互作用し,トーフィーミルクの味をより充実し,よりバランスをとります.
溶媒:様々な味を均等に混ぜて安定した味系を形成するために,プロピレングリコール,エタノール等が溶媒としてしばしば使用されます.それらは味成分を溶かすことができます.味の流動性や分散性が良いようにする異なる製品で簡単に使用できます.

適用する
 

飲料産業: 牛乳茶,コーヒー,牛乳飲料等を調理するために使用できます. 牛乳茶にトーフィーミルク味を加えると,豊かで甘いトーフィーと牛乳の味を与えることができます.;コーヒーに適量のトーフィーミルク味を加えると 独特の甘い香りが加えられ コーヒーの味が良くなります
食品産業:ケーキ,パン,クッキーなどパン菓子には,トーフィーミルクの味を加えることで,製品に強いトーフィーミルクの味が加えられ,製品の魅力が向上します.キャンディ製造糖果の味を良くし,より甘くて美味しいものにします.また,アイスクリームやヨーグルトなどの乳製品にも使え,独特のトーフィーミルク味を作り出し,製品の味の多様性を豊かにします..
他の分野: カラメルソース,クリームソースなど,いくつかの調味料に使用され,ソースに強いトーフィーミルク味を加え,パンを散らすために使用できます.マッチデザート食品の味や品質を向上させるため

わたしたち の 利点

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