食品 や 化粧品 で は 本物の バナナ の 香り と 自然 の 果物 の 味 を 添える
製品属性
製品名 | バナナ エムルジ化味 |
タイプ | 自然味 |
ブランド名 | バイシフ |
外見 | 粉末/液体 |
保存期間 | 2年 |
仕様 | 1L |
MOQ | 5kg |
原産地 | シャンシ,中国 |
純度 | 99% |
梱包 | 紙袋,ボトル,ドラム,カートン,コンテナ |
保存 | 涼しく乾燥した場所に保管します 強い光や熱から遠ざけます |
製品情報
バナナエムルジ化味の主な成分には,香料,溶媒,エムルジファイヤー,安定剤などが含まれます. その中でも香料はバナナの香りを模倣するための主要な成分です.一般 に 用い て いる 香辛料 に は,エチル アセタート が あり ます.溶媒は,香辛料や他の成分を溶解する作用をします. 溶媒は,香辛料や他の成分を溶解するために使用されます.一般的に使用される溶媒には,エタノールが含まれます乳化剤の役割は,スパイスと溶剤を水中に均等に分散させ,安定した乳液を形成することです.一般的に使用される乳化剤には,アラビアガム,ペクチン,ゼラチン,ザンタンガム安定剤の役割は,保管および使用中に味が悪化し,層化するのを防ぐことです.一般的に使用される安定剤には,カルボキシメチルセルロース,サクラース脂肪酸エステルアガール,ナトリウムスターチオクテニルサクシナートなど
適用する
食品製造業では,バナナエムルジ化味は,キャンディー,ビスケット,飲料,ケーキ,アイスクリームなど様々な製品に広く使用されています.食物に強いバナナ味を与え,製品の味と味の質を向上させることができます. 添加物の特定の量は,製品の特性と必要な味の濃度に応じて決定されます. 一般的に推奨される添加量は0.01~0です.1kgの食品に1グラムのバナナ味.
わたしたち の 利点
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4. すべての味は高濃度味で,一般的な添加比は5%-8%です.あなたはあなたの自分の味や顧客の味に応じて追加することもできます. すべての味は水にわずかに溶ける.油に溶ける特にPG (プロピレングリコール) やVG (植物グリセリン)