食品用添加物 天然果物調味料 スナックや食用食品用 セサム油の調味料

食品添加物のための天然の果物調味料 スナックや食用食品のための芝麻油の調味料

 
製品属性

 

 
製品情報
 

セサム油の味は,セサム油の香りと味をシミュレートするために使用される食品添加物です.
材料
香り:主にセサム油の特徴的な香りを模倣できるいくつかの化合物,例えばセサモール,セサミンなどを含む.芝麻 油 の 独特 な 味 の 源 と なっ て いる の は,これら の 成分 ですさらに,油の香りが似ている特定のエステル,アルデヒド,アルコールなど,香りの効果を高めるための香料も加わります.
溶媒:一般的に使用されるものはプロピレングリコール,エタノールなどです.それらは,さまざまな味の成分を均等に溶解し,混合することができ,味が安定し,流動性があります.異なる製品に添加し使用するのに便利である.
その他の添加物: BHA,BHTなど,いくつかの抗酸化物質が加えられ,保存および使用中に味の成分が酸化し,劣化するのを防止し,香りの質に影響を与えます.味がより分散し,製品に均等になるように,濃縮剤やエミュルファイヤーも加えられる..
タイプ

適用する
 

調味料: ソーヤソース,エサ,豆パスタ,ホットポットベース,その他の調味料に追加すると,製品の味が良くなり,強い芝麻油の香りがします.調味料の質と味を向上させる.
コンビニ食品:即食ヌードルや即食ヴェルミセッリの調味料パッケージに使用され,消費者に芝麻油の香りの調味料を味わわせる.快凍パンやパンのような詰め物にも加えると,詰め物の香りも増し,製品の味も増します..
焼いた食品: パン,ケーキ,ビスケットなどの焼いた食品に用いられ,その製品に独特の芝麻油の香りを与え,焼いた食品の味のレベルを豊かにし,消費者を惹きつけます.
肉製品:ハンク,ソーセージ,マリンされた肉製品の加工中にそれを追加すると,肉製品の味が良くなり,製品にユニークな芝生油の香りが与えられます.製品の魅力も高めます.

わたしたち の 利点

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4. すべての味は高濃度味で,一般的な添加比は5%-8%です.あなたはあなたの自分の味や顧客の味に応じて追加することもできます. すべての味は水にわずかに溶ける.油に溶ける特にPG (プロピレングリコール) やVG (植物グリセリン)