高品質の濃縮焼味のケーキとスポンジケーキ 食品級液体

製品説明

概要

当社のベーキングフレーバーは、焼き菓子の香りと風味を高めるために特別に開発された高品質の濃縮液体です。焼きたての製品の心地よいエッセンスを模倣した、温かくリッチでバターのような風味に、かすかな甘さとクリーミーなニュアンスが特徴です。このフレーバーは優れた耐熱性を持ち、焼成、焙煎、その他の高温プロセス中に色あせたりオフフレーバーが発生したりすることなく、その強度と特性を維持します。水溶性と油溶性の両方であるため、生地、バッター、フィリング、グレーズ、コーティングなど、さまざまな用途に柔軟に使用できます。砂糖、保存料、人工着色料は添加されていないため、クリーンラベルの処方をサポートします。ケーキ、クッキー、パン、ペストリー、マフィンなど、どのような用途でも、消費者が愛する一貫性のある本格的な焼き菓子の風味を提供します。ISO 22000およびHACCP認証施設で製造されており、テスト用の無料サンプルもご利用いただけます。

当社のベーキングフレーバーを選ぶ理由

• 温かくリッチでバターのような風味に、クリーミーでわずかに甘いニュアンス

• 優れた耐熱性 – 焼成後も風味と香りを維持

• 水溶性と油溶性で、生地、バッター、フィリング、グレーズに使用可能

• 砂糖、保存料、人工着色料不使用

• バッチごとに一貫した焼き菓子の風味

• 甘味と塩味の両方のベーカリー用途を強化

• ISO 22000およびHACCP認証施設で製造

• ハラールおよびコーシャ認証はご要望に応じて利用可能

• ラボテスト用の無料サンプルを提供

製品情報

製品用途

• ケーキとスポンジケーキ– バッターに加えて、バター風味の焼き菓子の風味を強化
• クッキーとビスケット– 生地と混ぜてリッチな風味プロファイルに
• パンとバンズ– ミックス中に加えて、温かく焼きたての香りを
• マフィンとカップケーキ– バッターとクリームフィリングに最適
• ペストリーとパイ生地– 油脂または生地に混ぜて、サクサクで風味豊かな生地に
• デニッシュペストリーとクロワッサン– 生地層またはグレーズに塗布
• パンケーキとワッフル– 朝食ベーカリー用途に最適
• グレーズとアイシング– 焼き菓子の仕上げ用、砂糖ベースのコーティングに加える

梱包と配送

• パッケージ:製品の安定性と安全性を確保するためのフッ素加工ドラム。利用可能なパッケージサイズは、1 kg、5 kg、25 kg、50 kg、および100 kg以上（カスタマイズ可能）です。すべてのドラムは食品グレードで、改ざん防止シールが付いています。
• 配送方法:サンプル注文の場合はエクスプレス宅配便（DHL、FedEx、UPS）、中程度の数量の場合は航空貨物、大量注文の場合は海上貨物をサポートします。
• 処理時間:サンプル注文（≤1 kg）は1〜3営業日以内に処理されます。大量注文は確認後10日以内に処理されます。
• サンプル:無料サンプルが利用可能です。
• 出荷書類:COA、MSDS、商業インボイスを含む完全な出荷書類を提供します。

会社概要

Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.は、食品フレーバーおよびフレグランスソリューションの大手プロバイダーです。2009年に設立され、陝西省西安市ハイテクゾーンに本社を置いています。当社は、お客様の特定のニーズを満たす高品質の製品とサービスを提供することに尽力しています。バニラフレーバーを含む幅広い食品フレーバーおよびフレグランスを提供し、お客様のニーズに応えています。当社の製品は、ベーキング、飲料、デザート、アイスクリームなど、さまざまな食品用途に使用されています。

よくある質問:

1: ベーキングフレーバーは高温焼成に耐熱性がありますか？
はい、焼成温度に耐えるように特別に設計されており、風味をよく保持します。

2: このフレーバーを砂糖なしまたは低糖のベーカリー製品に使用できますか？
もちろんです。砂糖は添加されておらず、砂糖を減らした配合でもよく機能します。

3: ベーキングフレーバーをクラッカーやピザ生地のような塩味の焼き菓子に使用できますか？
はい、バターのようなクリーミーなプロファイルは、塩味の用途にもよく合います。

4: 製品はどのように保管すればよいですか？
直射日光や強い臭いを避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。容器はしっかりと密閉してください。

5: 無料サンプルを提供していますか？
はい、品質テストと評価のために無料サンプルが利用可能です。