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当社のプリンミルクフレーバーリキッドは、伝統的なプリンと新鮮なミルクの本格的で濃厚でクリーミーな味わいを再現するために特別に配合された、プレミアムな食品グレードのリキッドフレーバーです。優れた耐熱性を備えており、長時間の高温加工でも風味特性を維持するため、工業用ベーカリー、デザートメーカー、食品原料サプライヤーに最適です。
ソフトブレッド、クリスピーなクッキー、カスタードフィリング、甘いコーティングなど、どのような製品を製造する場合でも、このフレーバーは一貫した魅力的なミルキープリンのノートを提供し、全体的な食感を向上させます。
優れた耐熱性
当社のプリンミルクフレーバーリキッドは、長時間の高温加工(最大200℃)でも安定しています。
→ メリット:焼成、フライ、低温殺菌中に風味の損失やオフフレーバーが発生しないため、ケーキ、パン、クッキー、ペストリーに最適です。
本格的で濃厚なクリーミーなプリンの香り
滑らかで甘く、心地よいプロファイルを持つ、本物のプリンと新鮮なミルクの風味を提供します。
→ メリット:最終製品全体の味を向上させ、焼き菓子やデザートを消費者にさらに魅力的にします。
便利なリキッドフォーム
すぐに使えるリキッド状で、計量、ポンプ、混合が容易です。
→ メリット:生地、バッター、クリーム、シロップ、フィリング、コーティングに迅速かつ均一に分散するため、生産時間を節約し、一貫性を確保します。
水溶性・油溶性(汎用性の高い互換性)
水系および脂肪系システムの両方に良好に溶解します。
→ メリット:生地やアイシングからチョコレートコーティングやカスタードフィリングまで、複数の用途に1つのフレーバーが使用できるため、在庫の複雑さが軽減されます。
高濃度・低使用率
望ましい風味強度を得るには、製品総重量の0.08%~0.3%で十分です。
→ メリット:バッチあたりのコストが低くなり、各パッケージからの供給期間が長くなり、製品の食感や水分バランスへの影響が少なくなります。
食品グレード・安全基準準拠
GMP認定施設で製造され、HACCPおよびISO 22000基準に準拠しています。
→ メリット:人間の消費に安全であり、国際的な食品安全規制を満たし、品質保証システムをサポートします。ハラール認証もリクエストに応じて利用可能です。
長い賞味期限と良好な安定性
酸化、光、温度変動に強いです。
→ メリット:賞味期限24ヶ月(未開封、適切に保管した場合)のため、無駄を減らし、安心して大量購入できます。
クリーンラベル対応(人工着色料不使用)
人工着色料や不要な添加物は含まれていません。
→ メリット:よりクリーンな原材料リストを維持するのに役立ち、健康志向の消費者やクリーンラベルのベーカリーブランドにアピールします。
カスタマイズ可能・OEMサポート
フレーバー強度、溶解性の好み、さらにはプリンの種類(例:キャラメルプリン、バニラプリン)も調整可能です。
→ メリット:お客様と協力して、お客様専用の製品ラインの独自のフレーバープロファイルを作成します。一般的なオプションに満足する必要はありません。
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| 製品名 | プリンミルクフレーバーリキッド |
| 外観 | 透明~わずかに濁った液体、淡黄色~琥珀色 |
| 溶解性 | 水溶性および油溶性 |
| フレーバープロファイル | 濃厚でクリーミー、本格的なプリンミルクの香りに滑らかな甘み |
| 濃度 | 高濃度~望ましい強度を得るために低用量で十分 |
| 耐熱性 | 優れています~200℃までの高温加工(焼成、フライ、低温殺菌)に適しています |
| 主な用途 | ケーキ、パン、マフィン、クロワッサン、クッキー、ビスケット、パイ、タルト、カスタードフィリング、クリームコーティング、デザートトッピング、ペストリー |
| パッケージ | フッ素加工された食品グレードドラム(改ざん防止シール付き)、複数のサイズあり、カスタマイズ可能 |
| 保管条件 | 涼しく乾燥した場所で、直射日光や強い臭いを避け、しっかりと密閉して保管してください |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
製品用途
ケーキ&マフィン・レイヤーケーキ、パウンドケーキ、カップケーキ、マフィン、マドレーヌ
→ ソフトでしっとりとした生地構造を向上させるクリーミーなプリンミルクのノートを加えます。
パン&スイートブレッド・ブリオッシュ、ミルクブレッド、スイートトースト、クロワッサン、デニッシュペストリー、ドーナツ
→ バター風味の生地によく合う、温かく心地よいミルクの香りを届けます。
クッキー&ビスケット・ショートブレッド、サンドイッチクッキー、バタービスケット、ティービスケット、ダイジェスティブビスケット
→ デリケートな食感を圧倒することなく、濃厚で甘いベースを提供します。
ペストリー&タルト・パイクラスト、タルトシェル、パフペストリーフィリング、エクレア、シュークリーム
→ ペストリー生地とカスタードまたはクリームフィリングの両方に最適です。
フィリング&カスタード・プリンフィリング、パティシエール、カスタードソース、クリームチーズフィリング、フルーツベースのフィリングブレンド
→ 焼成または冷却後も安定した、滑らかで本格的なプリンの味を作り出します。
コーティング&トッピング・グレーズ、ドリップアイシング、デザートソース、ホイップクリームトッピング、チョコレートコーティング
→ 甘く濃厚なコーティングのバランスをとる、心地よいミルクの風味を付与します。
アイスクリーム&冷凍デザート・アイスクリームベース、ジェラート、ミルクセーキ、フローズンヨーグルト、乳製品の風味を持つソルベ
→ 低温でも、クリーンでクリーミーなプリンプロファイルを維持します。
菓子類(一部)・ミルクキャンディー、トフィー、ヌガー、マシュマロ(油溶性グレード推奨)
→ chewyおよびハードキャンディーのフォーマットに、独特のプリンのようなミルク感を加えます。
飲料(オプション)・ミルクティー、ラテ、プロテインシェイク、フレーバーミルク、デザートスムージー
→ 冷たいまたは温かい飲み物に少量加えることで、心地よいプリンミルクの味を作り出します。
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梱包&配送
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会社概要
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.は、食品フレーバーおよびフレグランスソリューションの大手プロバイダーです。2009年に設立され、陝西省西安市ハイテクゾーンに本社を置いています。お客様の特定のニーズを満たす高品質な製品とサービスを提供することに尽力しています。バニラフレーバーを含む幅広い食品フレーバーおよびフレグランスを提供し、お客様のニーズに応えています。当社の製品は、ベーキング、飲料、デザート、アイスクリームなど、さまざまな食品用途に使用されています。
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よくある質問:
1:最小注文数量(MOQ)は何ですか?
大量注文の標準MOQは5kgです。
2:大量注文の前に無料サンプルを入手できますか?
はい、ラボテスト用の無料サンプルをご利用いただけます。送料のみご負担ください。
3:フレーバーはどのように保管すればよいですか?
涼しく乾燥した場所で、直射日光や強い臭いを避け、使用しないときは容器をしっかりと密閉して保管してください。
4:1つの用途で異なるフレーバーを混ぜ合わせることができますか?
もちろんです。当社のフレーバーは互換性があるように設計されています。
5:大量注文の割引はありますか?
はい、ボリュームディスカウントをご利用いただけます。ターゲット数量をお知らせいただければ、カスタマイズされた見積もりを作成します。
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