ストロベリー乳化香料 耐熱粘稠乳化剤 ケーキ マフィン パン デニッシュ ペストリー デザートフィリング

製品説明

概要

当社のストロベリー乳化フレーバーは、鮮やかで甘く、わずかに酸味のあるストロベリーの風味と、フレッシュでジューシーなベリーのプロファイルを提供する高品質の濃縮乳化液です。この乳化ベースのフレーバーは、水系と油系の両方で優れた分散性を発揮し、分離やリングなしで製品全体に滑らかで均一な分布を提供します。耐熱性に優れており、飲料、菓子、製菓、乳製品、冷凍デザートなど、幅広い用途に適しています。クリーミーで不透明な外観は、製品に天然果汁のような見た目を加え、視覚的な魅力を高めます。砂糖、保存料、人工着色料を添加していない当社のストロベリー乳化フレーバーは、クリーンラベルの処方をサポートします。ISO 22000およびHACCP認証施設で製造されており、無料サンプルもテスト用に利用可能です。

当社のストロベリー乳化フレーバーを選ぶ理由

1. フレーバーとカラーのデュアル機能 – 乳化液は、本格的なストロベリーの香りと心地よいピンクがかった赤色を提供します。
   → 利点: – 人工着色料を別途使用する必要がなくなります – 原材料リストを簡素化し、配合コストを削減します。

2. 水中油滴型乳化システム – 食品グレードの乳化剤を使用して、微細な油滴を水相中に安定して分散させます。
   → 利点: – 水系および半固形レシピとの優れた互換性 – 相分離、層化、または沈殿を防ぎます。

3. 優れた耐熱性（最大200℃） – 高温処理中でもストロベリーの風味強度を維持します。
   → 利点: – 焼き菓子、低温殺菌、UHT処理、または押出成形中の風味損失やオフフレーバーの発生はありません – 焼き菓子や熱処理された乳製品に最適です。

4. 持続的な風味保持 – 乳化されたマトリックスは香りの揮発性を低減し、風味の放出を制御します。
   → 利点: – 長期的な風味安定性を提供します – 消費者は最初から最後まで一貫した味を楽しめます。

5. 水溶性処方 – 特別な混合装置なしで水に完全に分散します。
   → 利点: – 飲料、シロップ、アイシング、乳製品ブレンドへの簡単な組み込み – 生産時間を節約し、取り扱いを簡素化します。

6. 魅力的な自然な外観 – 食品の色を引き立てる乳白色から淡いピンク色の液体。
   → 利点: – 変色や不要な色合いを引き起こしません – 透明および不透明な製品システムの両方に適しています。

製品情報

製品用途

• 飲料 – フルーツジュース、ソフトドリンク、フレーバーウォーター、スムージー、スポーツドリンクに最適

• 菓子 – ハードキャンディ、グミキャンディ、チューイーキャンディ、フルーツフィリングに適しています

• 焼き菓子 – ケーキ生地、クッキー生地、パイフィリング、グレーズによく合います

• 乳製品および冷凍デザート – アイスクリーム、ヨーグルト、ミルクシェイク、フレーバーミルクに最適

• ジャムおよびゼリー – ストロベリージャム、フルーツスプレッド、デザートトッピングに最適

• カクテルおよびモクテル – ストロベリーダイキリ、トロピカルミキサー、ノンアルコールパンチに最適

• シロップおよびソース – パンケーキシロップ、フルーツソース、デザートドレッシングに使用できます

梱包と配送

• パッケージ: – 製品の安定性と安全性を確保するためのフッ素加工ドラム。利用可能なパッケージサイズは、1 kg、5 kg、25 kg、50 kg、および100 kg以上（カスタマイズ可能）です。すべてのドラムは食品グレードで、改ざん防止シールが付いています。
• 配送方法: – サンプル注文の場合は速達便（DHL、FedEx、UPS）、中程度の数量の場合は航空貨物、大量注文の場合は海上貨物をサポートします。
• 処理時間: – サンプル注文（≤1 kg）は1～3営業日以内に処理されます。大量注文は確認後10日以内に処理されます。
• サンプル: – 無料サンプルが利用可能です。
• 出荷書類: – COA、MSDS、商業インボイスを含む完全な出荷書類を提供します。

会社概要

Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.は、食品フレーバーおよびフレグランスソリューションの大手プロバイダーです。2009年に設立され、陝西省西安市ハイテクゾーンに本社を置いています。当社は、お客様の特定のニーズを満たす高品質の製品とサービスを提供することに尽力しています。バニラフレーバーを含む幅広い食品フレーバーおよびフレグランスを提供し、お客様のニーズに応えています。当社の製品は、製菓、飲料、デザート、アイスクリームなど、さまざまな食品用途で使用されています。

よくある質問:

1: 最低注文数量（MOQ）は何ですか？
大量注文の標準MOQは5 kgです。

2: 大量注文の前に無料サンプルを入手できますか？
はい、ラボテスト用の無料サンプルが利用可能です。送料のみご負担ください。

3: フレーバーはどのように保管すればよいですか？
直射日光や強い臭いを避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。使用しないときは容器をしっかりと密閉してください。

4: 1つのアプリケーションで異なるフレーバーを混ぜ合わせることができますか？
もちろんです。当社のフレーバーは互換性があるように設計されています。

5: 大量注文の割引はありますか？
はい、数量割引があります。目標数量をお知らせいただければ、カスタマイズされた見積もりを提供します。