食品级纯牛奶风味香精(烘焙用)
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产品属性
| 产品名称 | 纯牛奶风味香精 |
| 外观 | 液体 |
| 类型 | 天然香精 |
| 品牌名称 | BAISFU |
| 保质期 |
2年 |
| 纯度 | 99% |
| 产地 | 中国陕西 |
| 起订量 | 5kg |
| 包装 | 铝箔袋、瓶装、桶装、纸箱、集装箱 |
| 储存条件 | 储存于阴凉干燥处,避免强光和高温 |
产品信息
纯牛奶风味香精是一种优质的食品级调味剂,精心调配而成,能够呈现出新鲜全脂牛奶纯净、浓郁、微甜的口感。它捕捉了真实的奶香——浓郁的乳脂感,带有微妙的黄油和香草味底蕴,温和的甜味让人联想到乳糖,以及顺滑、能包裹口腔的余韵。这种风味旨在提供完整的乳制品体验,而无需使用鲜奶或奶粉,从而消除了冷链储存、保质期短和微生物风险等后勤负担。它能无缝融入各种食品和饮料应用中——从清澈的乳制品饮料和奶油甜点到烘焙食品和咸味产品。纯牛奶风味香精高度浓缩且耐热,是创造高品质、具有一致性且成本效益高的乳制品风味产品的理想工具。
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应用
饮料和乳制品:它可以将水、植物基底料或复原奶转化为浓郁、顺滑的牛奶饮料、拿铁、奶茶和风味牛奶。水溶性液体可瞬间分散,创造出晶莹剔透或纯白色的牛奶饮料,带有真实的乳脂甜味。
酸奶、冰淇淋和冷冻甜点:可用于酸奶、冷冻酸奶、冰淇淋、软冰淇淋和冰棒,以增强奶油般的牛奶基底,使其口感更浓郁、更奢华,即使在减少乳固体的情况下也能保持冷冻过程中的纯净、愉悦的余韵。
烘焙产品和甜点:它能为面包、牛奶吐司、布里欧修、蛋糕、饼干和华夫饼注入温暖、刚出炉般的奶香味。油溶性形式预先与黄油混合,可在烘焙过程中锁住奶油味,使烘焙食品具有柔嫩、黄油牛奶的口感。
糖果和巧克力:可用于制作奶油牛奶糖、太妃糖、白巧克力和夹心巧克力。油溶性液体可顺畅地融入可可脂和糖浆中,提供优质糖果所特有的顺滑、饱满的牛奶风味。
产品优势
真实的鲜奶体验:无需使用任何液态牛奶或奶粉,即可专家级地复制全脂牛奶的完整感官特征——奶油般的口感、细腻的甜味和纯净的奶味余韵——使产品尝起来真正像牛奶一样浓郁。
降低对冷链的依赖:在环境温度下完全稳定,无需冷藏和运输鲜奶,大大简化了物流,延长了产品保质期,降低了变质风险。
卓越的成本效益:少量浓缩香精即可替代大量牛奶、奶粉或奶油,在保持饱满的奶味的同时,大幅降低了原材料和加工成本。
多形态的通用性:可选择水溶性液体用于清澈的牛奶饮料和乳制品混合物,油溶性用于巧克力和烘焙食品,或粉末用于干混料和调味料——每种形态都针对其应用进行了完美优化。
无乳糖友好:通过在不含任何乳制品成分的情况下提供真实的牛奶风味,它能够创造出美味的无乳糖或纯素产品,同时满足消费者对真实牛奶风味的渴望。
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包装与交付
内包装:食品级HDPE塑料桶(有1kg、5kg、25kg规格)带防漏旋盖。
中间包装:气泡膜和吸震缓冲材料,以防止冲击和吸收潜在泄漏。
外包装:1kg/5kg/10kg桶装采用5层瓦楞纸箱;25kg/50kg桶装采用UN认证的纤维桶或塑料桶。
运输:支持快递(DHL、FedEx、UPS)用于样品订单,中等数量的空运,以及散装订单的海运。
储存:储存于阴凉、干燥、通风良好的地方,远离火源和热源。
保质期:原包装密封状态下24个月。
付款方式:信用证、电汇、付款交单、西联汇款、贝宝。
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公司简介
総合評価
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