塩味の天然ガーリックパウダー食品グレードの調味料で、さまざまな料理や食品製造の用途に適しています

調理用天然食品グレードガーリックパウダーフレーバー

製品属性

製品情報

ガーリックパウダーフレーバーは、新鮮なニンニクのパンチの効いた、風味豊かなキャラクターを完全に伝えるように設計された、食品グレードの高濃縮フレーバー剤です。液体製品とは異なり、このパウダーはローストしたニンニクの完全な体験を捉えています。シャープでスパイシーな甘みのあるアリウムのパンチが、深くトーストされた、わずかにキャラメル風味のニュアンスでバランスが取れています。これらはすべて、安定した扱いやすい乾燥マトリックスに閉じ込められています。高度なスプレードライ技術によって製造された新鮮なニンニクの揮発性芳香化合物は、保管中の優れた風味保持と加工中の優れた耐熱性を確保するためにカプセル化されています。これにより、液体フレーバーが蒸発する可能性のある高温のベーキング、押出成形、ドライミックス用途に最適です。パウダーは自由に流れ、他の乾燥成分と均一に混合され、水分補給または加熱時に強力で本格的なニンニクの香りを放出します。スナック、調味料、ソース、インスタント食品、コーティング製品、焼き菓子に一貫した、本物のニンニクの風味を提供し、新鮮なニンニクの皮むき、刻み、揚げ物のコスト、無駄、不一致を排除します。

用途

• スナック調味料およびダストパウダー:ポテトチップス、パフスナック、ポップコーン、ライス crackers、コーティングされたナッツに直接振りかける調味料として使用でき、油でスプレーされた表面に完璧に付着する、強烈で焼きたてのニンニクの風味を与えます。

• ドライソース、グレービー、インスタントスープミックス:インスタントガーリックソースパウダー、クリームソースミックス、グレービーブレンド、ドライスープベースにブレンドでき、熱湯または牛乳で再水和すると、濃厚で風味豊かなニンニクの風味が burst します。

• 調味料ブレンドおよび複合スパイス:バーベキューソース、ケイジャンシーズニング、イタリアンハーブブレンド、中華五香粉ミックスのコアガーリック成分として機能し、信頼性の高い標準化されたガーリックのバックボーンを提供します。

• インスタント麺およびパスタ調味料パケット:インスタント麺、カップ麺、パスタサイドディッシュ用のドライ調味料サシェに直接追加でき、全体的な風味豊かなプロファイルを高める不可欠なガーリックノートを提供します。

• 食肉加工およびマリネパウダー:ドライマリネ、ソーセージ調味料、ハンバーガーパティプレミックス、ジャーキーキュアに使用でき、調理中または乾燥中に開発される深いガーリックの風味を肉に浸透させます。

製品の利点

1. 本格的なローストガーリックプロファイル:新鮮なニンニクのシャープでパンチの効いたトップノートと、ローストしたクローブの深く甘く風味豊かなリッチさを専門的にバランスさせ、劣ったフレーバーの刺激的で化学的な後味なしに、完全で多次元的なガーリックの味を提供します。

2. 高温加工向けに設計:パウダー、特にマイクロカプセル化された形態は、大幅な風味損失なしにベーキング、揚げ物、押出成形に耐え、ガーリックブレッド、スナック、ソースが加工後も強力で本物のガーリックの香りを保つことを保証します。

3. 自由流動性、簡単な混合:固結防止、自由流動性のテクスチャーにより、リボンブレンダー、V型ミキサー、または調味料ドラムで他の乾燥成分（小麦粉、塩、砂糖、スパイス）と迅速かつ均一に混合でき、混合時間を短縮し、バッチ間の均一性を保証します。

4. 長持ちする棚への影響:カプセル化マトリックスは、保管中の酸化や蒸発から揮発性ガーリック化合物を保護し、製品の全棚寿命にわたって元のパンチの効いたインパクトを維持します。

5. 強力なオフノートマスキング:強力なガーリックボディは、スナック、植物ベースの肉、機能性食品の望ましくない豆のような、土のような、またはタンパク質のオフノートを効果的に中和し、クリーンで食欲をそそるガーリックの仕上げのみを残します。

6. 操作が簡単でコスト効率が良い:新鮮なニンニクの皮むき、刻み、炒め物の手間のかかるプロセスを置き換え、生原料の無駄をなくし、人件費を削減し、年間を通じて一貫したガーリックの風味を保証します。

7. 用途にわたる汎用性:ドライ調味料ブレンド、ウェットソース（予備水和後）、焼き生地、揚げスナックの表面ダストに等しく適しており、多製品メーカーにワンストップのガーリックフレーバーソリューションを提供します。

梱包と配送

内側の梱包:漏れ防止ネジキャップ付きの食品グレードHDPEプラスチックドラム（1kg、5kg、25kgあり）。
中間梱包:衝撃防止および潜在的な漏れを吸収するためのバブルラップおよび吸収性クッション材。
外側の梱包:1kg/5kg/10kgドラム用の5層段ボールカートン。25kg/50kgドラム用のUN認証ファイバードラムまたはプラスチックドラム。
配送:サンプル注文の場合はエクスプレス宅配便（DHL、FedEx、UPS）をサポートし、中程度の数量の場合は航空貨物、大量注文の場合は海上貨物をサポートします。
保管:火気や熱源から離れた、涼しく、乾燥した、換気の良い場所に保管してください。
賞味期限:元の密封されたパッケージで24ヶ月。

支払い:L/C、T/T、D/P、ウェスタンユニオン、ペイパル。会社概要陝西省Baisfu Bioengineering Co., Ltd.陝西省Baisfu Bioengineering Co., Ltd.は、香料の研究開発、製造、販売を専門とする企業です。同社は、陝西省西安市雁塔区金葉一路52号、宝徳雲谷A棟に位置しています。地理的に優れた立地と便利な交通手段を備えています。同社は2019年12月に設立され、登録資本金は300万元です。同社の主な製品には、冷感剤、合成香料、天然香料が含まれます。同社の製品は、食品および飲料、日用化学品、その他の産業で使用でき、幅広い下流用途があります。同社は常に製品の品質とブランド評判を重視し、製品の品質と環境管理を厳格に実施しており、GPM、ISO9001、ISO14001、コーシャ、HALALヨーロッパ分析などのさまざまな認証を取得しています。

同社の製品は30以上の海外企業および地域で使用されています。10年以上の技術蓄積と市場開発を経て、同社は高品質の顧客グループ、安定した顧客チャネルとリソースを蓄積し、100以上の国内外の企業と良好な協力関係を築いています。

Q1: テスト用に無料サンプルを提供してもらえますか？

A1: はい、テスト用に無料サンプルを提供できます。送料のみお支払いください。

Q2: どのような支払い条件を受け入れますか？

A2: PayPal、ウェストユニオン、T/Tがすべて利用可能です。

Q3: MOQについてはどうですか？

A3: フレーバーのMOQは5kgです。

Q4: 納期は？
A4: 商品は支払い受領後約3日で発送され、納期は約6〜8日です。

Q5: 配送方法についてはどうですか？

A5: FedEx、TNT、UPS、DHL、専用ラインなどによるドアツードア。

Q6: どの国に発送できますか？
A6: 世界中のほぼすべての国に発送でき、安定した配送方法があります。中国にフォワーダーエージェントがいる場合は、フォワーダーエージェントに無料で商品を発送することもできます。