自然食品級 黒ひげの味覚プロファイル パン屋や食品生産の用途

ベーキング用の天然食品グレードのカシスフレーバー

製品の属性

カシス風味は、自然な熟したカシス本来の風味を高度に復元します。

製品情報

ブラックカラント フレーバーは、完全に熟したブラックカラントの深く、ピリッと甘く、強烈な香りの特徴を忠実に再現した、食品グレードの高級液体香味料です。この特徴的なダークベリーの完全な感覚体験をお届けします。力強いムスキーカラントの深みを備えたリッチでジャミーなボディ、明るく食欲をそそる酸味、そして滑らかで長く続く、わずかにタニックなフィニッシュです。

主に飲料、乳製品、シロップ用の水溶性液体として入手可能ですが、ベーキングや製菓用にはご要望に応じて油溶性バージョンも提供され、年間を通じて一貫した本物に近い味わいを提供します。

応用

カシス風味は、飲料、ゼリー、キャンディー、ベーカリー、アイスクリームに広く使用されています。

• スパークリングドリンクとクリアドリンク:透き通ったブラックカラントソーダと、鮮やかな紫の色合いとピリッとした甘い味のさわやかなスプリッツァーを作り出します。

• お茶、ジュース、フルーツブレンド:アイスティー、フルーツポンチ、ミックスベリージュースに深みのあるジャムのようなベリーの層を加え、リンゴ、ブドウ、エルダーフラワーと非常によく合います。

• 飲むヨーグルトと乳製品のデザート:ヨーグルト、ケフィア、スムージー、パンナコッタに濃厚でピリッとしたフルーティーな香りをもたらし、乳製品の濃厚さとさわやかな酸味のバランスをとります。

• アイスクリーム、シャーベット、アイスキャンディー:冷凍ベースにシャーベットのような強烈なブラックカラントの風味を注入し、冷凍しても鮮やかでカラフルなままです。

• 菓子とゼリー:ハード キャンディー、グミ、ゼリー カップ、フルーツ チューに大胆で本格的なベリーの味を提供し、きれいで自然な色に貢献します。

• ベーカリーの詰め物、グレーズ、ペストリー:油溶性のフォームは、パイ、ケーキ、グレーズに焼き込んだカシスの香りを加え、フルーティーな特徴を保ちながらオーブンの熱に耐えます。

• 機能性食品と食事代替品:プロテインシェイク、ビタミングミ、栄養補助食品の気になる香りを、心地よい親しみやすいベリーの風味で隠します。

製品の利点

少ない添加量で高濃度が特徴のカシスフレーバー

1. すぐに認識できるリッチベリーのキャラクター: 
   本物のブラックカラントの強烈でジャミーで独特のムスクのような深みをもたらし、一般的なシングルベリーのフレーバーとは一線を画す、大胆でプレミアムなフルーツのアイデンティティを提供します。

2. 自然なピリッとした爽やかな味わい: 
   カシス本来の高い酸味が、すっきりとした喉の渇きを潤すシャープさを生み出し、酸味料を追加することなく、飲料、キャンディー、デザートの甘味のバランスを完璧に整えます。

3. 豊かで魅力的な自然な色を実現します。 
   液体の深い紫がかった赤の色合いは、透明な飲み物、ゼリー、菓子に魅力的で自然なベリー色を与え、人工着色料を使用せずに視覚的な魅力を高めます。

4. 加工後も残るしっかりとした風味: 
   低温殺菌、UHT、および高温ベーキングに耐え、その特徴的なムスクカラントのトップノートを失うことなく、最終製品で摘みたての味を保証します。

5. オフノートの強力なマスキング: 
   強力で複雑なベリーのプロファイルが植物タンパク質、甘味料、機能性成分の苦味を効果的にカバーし、強化飲料やプロテインシェイクに最適です。

梱包&配送

内部包装:漏れ防止スクリューキャップ付きの食品グレードの HDPE プラスチックドラム (1kg、5kg、25kg をご用意)。
中間包装:衝撃を防ぎ、漏れの可能性を吸収するバブルラップと吸収性緩衝材。
外装パッケージ:1kg/5kg/10kgドラム缶用5層段ボール箱。 25kg/50kgドラム用のUN認定ファイバードラムまたはプラスチックドラム。
配送：サンプル注文の場合は速達宅配便 (DHL、FedEx、UPS)、中量の注文の場合は航空便、大量の注文の場合は船便をサポートします。
ストレージ：火や熱源から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
貯蔵寿命：オリジナルの密封パッケージで24か月。

支払い：信用状、T/T、D/P、ウエスタンユニオン、ペイパル。

会社概要

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. は、フレーバーとフレグランスの研究開発、生産、販売を専門とする企業です。同社は陝西省西安市雁塔区金野一路52号宝玉渓谷A棟に位置しています。地理的にも優れており、交通も便利です。便利。同社は2019年12月に設立され、登録資本金は300万元です。

同社の主な製品には、清涼剤、合成香料、天然香料が含まれます。同社の製品は、食品および飲料、日用化学品、その他の産業で使用でき、幅広い下流用途があります。同社は常に製品の品質とブランドの評判を重視し、製品の品質と環境管理を厳格に実施し、GPM、ISO9001、ISO14001、コーシャ、ハラールヨーロッパ分析などのさまざまな認証に合格しています。

同社の製品は30以上の海外企業や地域で使用されている。 10年以上にわたる技術蓄積と市場開発を経て、当社は質の高い顧客グループ、安定した顧客チャネルとリソースを蓄積し、国内外の100社以上の企業と関係を確立しています。良好な職場関係。

よくある質問

Q1: テスト用の無料サンプルを提供してもらえますか?

A1: はい、テスト用の無料サンプルを提供できます。送料を支払うだけで済みます。

Q2: どの支払い条件を受け入れますか?
A2: PayPal、ウェストユニオン、T/T はすべて利用可能です。

Q3:MOQについてはどうですか?

A3: フレーバーのMOQは5kgです。

Q4:納期はどれくらいですか？
A4: 支払いを受け取ってから約3日で商品が発送され、納期は約6〜8日です。

Q5: 配送方法はどうなりますか？
A5: FedEx、TNT、UPS、DHL、専用線などによるドアツードア。
Q6: どの国に発送できますか?
A6: 世界中のほぼすべての国に発送でき、安定した発送方法を持っています。中国に運送業者がある場合は、無料で商品を配送業者に送ることもできます。