高純度食品級 調理用フェニックスオイルの味 肉製品に適した スナックと調味料

製品の属性

フェンネルオイルフレーバーは油溶性の食品グレードのフレーバーで、食品加工に安全です。

製品情報

フェンネル オイル フレーバーは、純粋なフェンネル エッセンシャル オイルの甘く、温かく、繊細な甘草のような特徴を忠実に再現した、高級食品グレードの油溶性液体香味料です。砕いたばかりのフェンネルシードの特徴的な感覚プロファイルを再現しています。明るく甘いアニスのトップノートに、穏やかなペッパーのような暖かさ、ほのかに木とハーブのようなボディ、そしてクリーンでさわやかでわずかに涼しい後味が特徴です。

脂肪ベースの高温用途向けに設計されており、植物油、動物性脂肪、複合調味料、肉マリネにシームレスに溶け込み、特徴的な芳香を失うことなくベーキング、ロースト、揚げ物に耐えます。高度に濃縮され熱安定性が高く、生のフェンネルシードの粉砕、ふるい分け、揮発性油の損失を排除し、年間を通して安定した本物のスパイスのフェンネルの味を提供します。

応用

フェンネルオイルフレーバーは主に肉製品、煮込み食品、マリネスナックに使用されます。

• ソーセージと加工肉:イタリアン ソーセージ、サラミ、チョリソ、朝食用パティに、プレミアム デリ製品の特徴である甘いフェンネルの温かさを注入します。

• ロースト肉と煮込み肉:ポルケッタ、子羊のロースト、豚バラ肉の煮込み、ビーフシチューなどにあらかじめオイルに混ぜたりこすったりして、香りに深みを加え、重くて獣臭を中和します。

• ベーカリーと職人のパン:生地の脂肪にブレンドして、フェンネルシードのパン、素朴なクラッカー、ブレッドスティック、焼きたての香ばしいフェンネルの香りがするフォカッチャを作ります。

• コンパウンドオイルとマリネ:レモンフェンネル、ガーリックフェンネル、ペッパーフェンネルを注入したオイルの香りの中心として、グリル、ディップ、冷たい前菜に使用されます。

• ソース、ドレッシング、ディップ:トマトベースのパスタソース、クリーミーなサラダドレッシング、ヨーグルトベースのディップに甘くハーブの香りを加え、酸味とコクのバランスを美しく整えます。

• スナックコーティングとシーズニングオイル:油溶性のフォームは、パフスナック、ナッツ、ポップコーンに独特のフェンネルスパイスのコーティングを作り出し、標準的な風味に代わるグルメな味を提供します。

• 魚介類と野菜の調理品:グリルした魚、エビ、ロースト野菜のマリネやしつけ油に使用され、繊細な自然の甘みを引き立たせる軽くて爽やかなアニスの特徴を与えます。

製品の利点

フェンネルオイルフレーバーは、幅広い業界の需要がある古典的な一般的なスパイスフレーバーです

1. 種を使わない本物の甘いフェンネルの温かさ： 
   砕いたばかりのフェンネルシードの鮮やかなアニスのような甘みと穏やかなペッパーのような温かさを、ザラザラした残留物、セルロースのかさ高、挽いたスパイスの不安定な効力を含まない、きれいな可溶性オイルに閉じ込めます。

2. 特徴的な「ソーセージとロースト」の香り: 
   高級イタリアン ソーセージ、豚バラ肉のロースト、素朴なパンを特徴づける象徴的なフェンネルの香りをもたらし、肉や焼き菓子に伝統的な職人技の個性を瞬時に加えます。

3. 脂肪の多い肉や魚介類の優れた消臭剤: 
   甘くて浸透する香りは、子羊肉、豚肉、脂っこい魚の獣臭さや脂っこい匂いを自然に中和し、きれいで芳香があり、食欲を刺激する暖かさに置き換えます。

4. 高温のローストや揚げ物にも耐えます: 
   200℃でも繊細な揮発性のトップノートを閉じ込めるように設計されており、フェンネル風味のパン、クラッカー、揚げたスナックがオーブンやフライヤーから出てきて、味付けしたばかりの生き生きとした香りが保証されます。

5. 柑橘類、ニンニク、コショウとの完璧な相乗効果: 
   エレガントな風味の架け橋として機能し、マリネ、ドレッシング、複合オイルの黒コショウの辛味、ニンニクの辛味、レモンやオレンジの皮の酸味を美しく和らげます。

6. 濃厚な料理にすっきりとした清涼感のある後味をもたらします。 
   繊細でさわやかなメンソールのような後味が重い脂肪や油を取り除き、口の中をすっきりさせ、濃厚なソーセージ、煮込んだ肉、クリーミーなソースの味を軽くし、よりバランスのとれたものにします。

7. 種子の取り扱いと揮発性油の損失を排除します: 
   生のフェンネルシードの粉砕、ふるい分け、および急速なエッセンシャルオイルの蒸発を、完全に標準化されたすぐに計量できる液体に置き換え、すべてのバッチで同一の風味強度を保証します。

梱包&配送

内部包装:漏れ防止スクリューキャップ付きの食品グレードの HDPE プラスチックドラム (1kg、5kg、25kg をご用意)。
中間包装:衝撃を防ぎ、漏れの可能性を吸収するバブルラップと吸収性緩衝材。
外装パッケージ:1kg/5kg/10kgドラム缶用5層段ボール箱。 25kg/50kgドラム用のUN認定ファイバードラムまたはプラスチックドラム。
配送：サンプル注文の場合は速達宅配便 (DHL、FedEx、UPS)、中量の注文の場合は航空便、大量の注文の場合は船便をサポートします。
ストレージ：火や熱源から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
貯蔵寿命：オリジナルの密封パッケージで24か月。

支払い：信用状、T/T、D/P、ウエスタンユニオン、ペイパル。

会社概要

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. は、フレーバーとフレグランスの研究開発、生産、販売を専門とする企業です。同社は陝西省西安市雁塔区金野一路52号宝玉渓谷A棟に位置しています。地理的にも優れており、交通も便利です。便利。同社は2019年12月に設立され、登録資本金は300万元です。

同社の主な製品には、清涼剤、合成香料、天然香料が含まれます。同社の製品は、食品および飲料、日用化学品、その他の産業で使用でき、幅広い下流用途があります。同社は常に製品の品質とブランドの評判を重視し、製品の品質と環境管理を厳格に実施し、GPM、ISO9001、ISO14001、コーシャ、ハラールヨーロッパ分析などのさまざまな認証に合格しています。

同社の製品は30以上の海外企業や地域で使用されている。 10年以上にわたる技術蓄積と市場開発を経て、当社は質の高い顧客グループ、安定した顧客チャネルとリソースを蓄積し、国内外の100社以上の企業と関係を確立しています。良好な職場関係。

よくある質問

Q1: テスト用の無料サンプルを提供してもらえますか?

A1: はい、テスト用の無料サンプルを提供できます。送料を支払うだけで済みます。

Q2: どの支払い条件を受け入れますか?
A2: PayPal、ウェストユニオン、T/T はすべて利用可能です。

Q3:MOQについてはどうですか?

A3: フレーバーのMOQは5kgです。

Q4:納期はどれくらいですか？
A4: 支払いを受け取ってから約3日で商品が発送され、納期は約6〜8日です。

Q5: 配送方法はどうなりますか？
A5: FedEx、TNT、UPS、DHL、専用線などによるドアツードア。
Q6: どの国に発送できますか?
A6: 世界中のほぼすべての国に発送でき、安定した発送方法を持っています。中国に運送業者がある場合は、無料で商品を配送業者に送ることもできます。