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製品の属性
| 製品名 | ラクサ味 |
| 外観 | 液体 |
| 学年 | 食品グレード |
| ブランド名 | バイスフ |
| 貯蔵寿命 |
2年 |
| 起源 | 陝西省、中国 |
| MOQ | 5kg |
| パッキング | ホイルボトル、ドラム、カートン、コンテナ |
| ストレージ | 涼しく乾燥した場所に保管してください。強い光や熱を避けてください。 |
| 認証 | ハラール、コーシャ、ISO 22000、HACCP、GMP、COA、MSDS |
製品情報
ラクサ フレーバーは、伝統的な東南アジアのラクサの複雑で芳香と豊かなスパイシーな特徴を見事に捉えた、食品グレードの高級液体香味料です。完璧に煮込んだラクサの完全な感覚の旅を再現します。レモングラス、ガランガル、ターメリックの大胆で香り豊かな香りで始まり、ココナッツミルクと乾燥エビのうま味の豊かでクリーミーなボディに広がり、唐辛子の温かさ、ニンニク、ローストベラカンのささやきの繊細な香りを運び、滑らかで長く続き、食欲をそそる辛さで終わります。水溶性と油溶性の両方の液体形態で利用できるこの多用途のフレーバーは、スープ、ソース、インスタントラーメン、スナック、ミールキット全体で、煮るだけの本格的なラクサの味を提供できるように設計されています。
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応用
ラクサフレーバーはインスタント食品、スープの素、麺類の調味料に適用されます
ラクサスープと鍋の素:ヌードルスープ、鍋、ストリートフードスタイルのラクサボウル用の、濃厚で香り豊かでクリーミーなラクサスープを瞬時に作ります。
インスタントラーメンと春雨の調味料:液体調味料の小袋や濃縮スープに加えると、水分を戻すと本格的で複雑なラクサの風味が生まれます。
ソース、グレービーソース、レディーミールキット:クリーミーなラクサソース、煮込んだミールキット、冷凍ラクサディナーの基本的なラクサノートとして機能します。
炒め物と中華鍋の揚げ物:油溶性のフォームは、新鮮なスパイスペーストの焦げの危険を冒すことなく、チャーハン、焼きそば、シーフード炒めに欠かせないラクサ中華鍋を提供します。
スナック調味料およびスプレーオイルコーティング:ラクサ風味のパフスナック、チップス、コーティングされたナッツに揚げ後のスプレーまたはダスティングベースとして適用すると、均一で香り高いラクサヒットが得られます。
植物由来および魚介類の類似体:ビーガンのラクサスープ、豆腐シチュー、植物ベースのエビの代替品に説得力のある香りの深みを与えます。
製品の利点
ラクサフレーバーは幅広い需要を持つ人気の東南アジアフレーバーです
ボトルに入った完全なラクサペースト:
レモングラス、ガランガル、ターメリック、唐辛子、ニンニク、エビ、ココナッツを巧みに融合させ、調和のとれた多層のプロファイルを作り、十数種類の個別の材料を調達してバランスをとらずに、ゆっくりと煮込んだ本格的なラクサの味をお届けします。
濃厚で香り豊かなクリーミーなスープが瞬時に出来上がります。
水溶性液体はお湯に瞬時に分散し、深みと口当たりに優れた鮮やかな黄金色のラクサ スープを作り出します。アクや沈殿物がなく、別途ココナッツ クリーム パウダーを使用する必要もありません。
スープ、ソース、スナックの二重溶解性:
水溶性のバージョンはスープ、グレービーソース、マリネにスムーズに溶け込みますが、油溶性のバージョンはスパイシーで芳香の特徴を炒め油、スナックのコーティング、焼き菓子に閉じ込めます。
調理や揚げ物に優れた熱安定性:
繊細なレモングラスとガランガルのトップノートを失うことなく、中華鍋での高温の炒め物や長時間の煮込みに耐え、完成したすべての料理に調理したてのラクサの香りを保証します。
魚介類や植物性タンパク質の強力な消臭剤:
しっかりとしたスパイスとエビのプロファイルが、魚介類、鶏肉、大豆ベースの製品に含まれる生臭さ、獣臭さ、または豆臭さを自然に中和し、クリーンで食欲をそそる芳香の温かさに置き換えます。
複雑なラクサペーストの準備を不要にします。
新鮮なレンパ(スパイスペースト)をトーストし、叩いて、揚げるという労働集約的なプロセスを、すべてのバッチで同じ熱と香りの深さを保証する、すぐに使える単一の液体に置き換えます。
アジア料理からフュージョン料理まで多彩な料理:
伝統的なカレー ラクサ、アッサム ラクサ、ラクサ チャーハン、革新的なラクサ風味のスナックでも同様に機能し、東南アジア風味のワンストップ ソリューションとして機能します。
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梱包&配送
内部包装:漏れ防止スクリューキャップ付きの食品グレードの HDPE プラスチックドラム (1kg、5kg、25kg をご用意)。
中間包装:衝撃を防ぎ、漏れの可能性を吸収するバブルラップと吸収性緩衝材。
外装パッケージ:1kg/5kg/10kgドラム缶用5層段ボール箱。 25kg/50kgドラム用のUN認定ファイバードラムまたはプラスチックドラム。
配送:サンプル注文の場合は速達宅配便 (DHL、FedEx、UPS)、中量の注文の場合は航空便、大量の注文の場合は船便をサポートします。
ストレージ:火や熱源から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
貯蔵寿命:オリジナルの密封パッケージで24か月。
支払い:信用状、T/T、D/P、ウエスタンユニオン、ペイパル。
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