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Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. 86-13072980070 danny@baisfu.com
Strawberry Flavor Developed exclusively for beverages desserts baked goods candies sauces and various water based

ストロベリー味 飲み物 デザート 焼肉品 キャンディー ソース 飲料水

  • タイプ
    自然味と香水 味付け剤 食品添加物 食品エッセンス 食品味
  • アイネックスNo.
    /,201-939-0,なし,----------------,%
  • 別の名前
    食品 香り オーモシア味 蜂蜜の香り NO ストロベリー味
  • CAS番号
    /,58543-16-1,なし,39711-79-0,89-78-1
  • FEMA番号
    2721-22-4,なし,/,3455,2848
  • MF
    C10H20O、-、なし、/、C13H25NO
  • 純度
    100%、99.99%、95%分、/、99%
  • 使用法
    フードフレーバー、デイリーフレーバー、タバコフレーバー、インダストリアルフレーバー、食品および飲料
  • 応用
    飲料など 飲料,パン食品,濃縮液体
  • 透明/黄色、白色、透明/淡黄色、ナチュラルフレーバーカラー、無色
  • 貯蔵寿命
    3年 2年 24ヶ月 2年 3年
  • 形状
    液体,液体味濃縮物,液体または粉末
  • 製品名
    V-C フルーツ 食品エッセンス 香味 喫煙用ジュース,2019 トップセール レモン 味 汚染 しない 食品エッセンス オーモシア 味 濃縮 味 タバコ 味 液体
  • 学年
    食品保護,USPグレード,水溶性,食品グレード,FCCグレード
  • 自然な変化
    植物抽出物,動物抽出物
  • サンプル
    無料で提供 30g,40ml/100ml 無料で提供
  • 外観
    色のない透明液体 粉末 白い青い液体
  • ストレージ
    乾燥した、換気された倉庫、涼しい場所に保管する必要があります、暗密封し、涼しく乾燥した倉庫に保管してください
  • 臭い
    味 自然な匂い 特徴的なメンタル チェリー味のプロファイル 甘いオレンジ

ストロベリー味 飲み物 デザート 焼肉品 キャンディー ソース 飲料水

ストロベリー味 飲料・デザート・焼き菓子・キャンディー・ソース・各種水系専用に開発



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製品の属性


製品名
ストロベリー味
香りの種類
フレッシュフルーティー、ホワイトレモン/ライムの香り
外観
流動性の良い透明油状液体
配合
水溶性・油溶性・水油両用
香りの特徴
さわやかな皮の香りとマイルドなフルーツ酸を備えた自然なフレッシュなホワイトレモンの香りを高度に復元します。すっきりとした高級感があり、苦みや工業特有の匂いがなく、ドライで後味が長く続きます。
適用範囲
食用食品、日常の化学香料、オーラルケアおよびフレーバー配合
温度耐性
-18℃冷凍から180℃高温ベークまで対応
推奨用量
飲料 0.05%-0.2%;焼き菓子 0.1%-0.3%;キャンディーとフィリング 0.15%-0.35%;毎日の化学物質 0.2% ~ 0.5% (処方に従って調整可能)
保管状態
密封して涼しく乾燥した暗所に保管し、高温、直火、強力な酸化剤から遠ざけてください。
貯蔵寿命
未開封の場合は 12 か月。開封後は3ヶ月以内に使い切るのがベスト
エグゼクティブスタンダード
食品フレーバーに関する国家安全基準 GB 30616 に準拠
製品の特徴
高還元、高安定性、温度および酸塩基耐性、強い相溶性、低用量、長期持続性の香り


 製品紹介

ストロベリーフレーバーは、フルーツフレーバー飲料、新しいスタイルのティードリンク、焼き菓子、キャンディスナック、フローズンデザート、シーズニングソースシステム用に特別に開発された、高度にシミュレーションされた天然の新鮮なフルーツの食品グレードのフレーバーです。市販の一般的なイチゴフレーバーのような、ねっとりとした甘さ、偽りのフルーティな香り、強い人工感、単一フレーバーとは異なり、天然の新鮮なイチゴフレーバー要素の精密な複合技術と食品グレードの安定した香りロック技術を組み合わせた製品です。熟した新鮮なイチゴの新鮮で甘くてジューシーな本来のフルーティーな香りを完全に復元し、天然イチゴの完全なフレーバー層を正確に再現し、空っぽのフルーティな味、堅い甘さ、高温処理後の香りの損失、鈍い低温のフレーバー、砂糖を含まない配合での不十分なフレーバー、偽の酸味と渋味の仕上がりなど、従来のイチゴフレーバーの中心的な産業問題を徹底的に解決します。合成香料特有の刺激臭、ムレた甘さ、雑味の残る後味の欠点を克服し、高純度イチゴのアロマモノマー、フレッシュフルーツの甘味因子、風味安定剤を科学的に配合し、鮮やかなフルーティな香り、自然な甘み、すっきりとした後味の黄金色の風味バランスを実現しました。飲料殺菌、高温焼成、低温冷凍、長期常温保存、凍結融解の繰り返しなど、あらゆる食品加工技術に対応し、人工的な独特の臭みや余分な甘さ、酸味の雑味がなく、フレッシュでジューシーな果実の食感を実現します。
水溶性高濃度フレッシュフルーツの香りロック処方を採用し、水系、砂糖系、お茶系、固形食品など様々な食品に合わせてカスタマイズされています。純粋で透明な液状で流動性に優れ、純水、お茶スープ、異性化糖液糖、果汁、野菜ジュース、乳製品等との相溶性が良好です。供給後、迅速かつ自動的に分散および混合され、長時間撹拌することなく均一な風味分布を実現し、凝集、壁垂れ、濁りや不純物の沈殿がなく、プロセス全体を通じて食品ベースの本来の外観と味を損なうことはありません。多次元のフレーバー最適化機能を備えており、新鮮なイチゴの象徴的な甘くてフレッシュなフルーティーな香りを強力に復元し、完成品のフレーバーの鮮やかさを明るくし、ウォーターグリーンの生の味、原料特有の臭い、加工後の焦げた味などの悪臭を効果的にカバーし、クリーンで高品質な天然イチゴのフレーバーを浄化します。主流の無糖、低糖、ほんのり甘い健康食品配合に合わせて徹底的に最適化されており、砂糖への風味依存を排除​​し、無糖食品の弱いフルーティな香り、空虚な風味、偽りの甘さという欠点を完璧に補い、製品のフルーティな層を豊かにし、微量の添加で果実の風味の豊かさと新鮮な食べ飲み感を改善します。食品システムの弱酸および弱塩基環境に適応し、高温および低温耐性、滅菌耐性、ベーキング耐性、繰り返し凍結融解耐性、および長期保存耐性を特徴とし、バッチ間で一貫性の高いフルーティーな香り、甘味、風味テクスチャーを備えています。これは、インターネットで有名なストロベリーフルーツドリンク、新しいスタイルの紅茶飲料、焼き菓子、健康的な低カロリースナックの新製品の研究開発と標準化された大量生産の中核となる専用フレーバーベースとして機能します。

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製品の用途


  1. このプロフェッショナルなストロベリーフレーバーは、自然な新鮮な果物の復元、純粋でクリーンなフルーティーな香り、全プロセス処理耐性、優れたシュガーフリーフォーミュラ適応性、濁りのない透明な水の統合、一貫したバッチフレーバー、および強力な独特の匂いカバー能力という核となる利点を備えています。フルーツフレーバー調味料における、偽りのフルーティーな味、鼻につく刺激的な甘さ、高温での香りの損失、鈍い低温のフレーバー、淡白な味、不均一な量産フレーバーのポイントを具体的に解決し、フルーツ飲料、新しいスタイルのティードリンク、焼き菓子、キャンディースナック、冷凍食品、健康的な軽食の人気の専用のフレッシュフルーツコアフレーバーベースとして機能します。詳細なアプリケーションは次のとおりです。
    1. ストロベリーフルーツドリンク&新感覚ティービバレッジ:ストロベリーフルーツティー、フレッシュストロベリードリンク、ストロベリースパークリングウォーター、ボトル入りストロベリードリンク、ストロベリー機能性飲料に最適です。お茶、純水、シロップ系の特性に深くフィットし、鮮やかで自然なフルーティーな香りがあり、新鮮な果物の層を効果的に強化し、水の青味と原料の雑味をカバーします。高温殺菌・長期保存後も風味の歪みやねっとりとした甘みがなく、透明感のある鮮やかなフルーティーな香りを保ちます。完成品は新鮮で甘く、新鮮な果物の認識度が高く、インターネットで有名なストロベリーティードリンクの本物の味を復元します。
    2. 常温果実飲料&ソーダ水:常温のストロベリージュース、ストロベリーソーダ、ストロベリー炭酸飲料、ボトル入りフルーツフレーバーウォーターに適しています。フルプロセスの高温殺菌、充填加工、長期保存に耐え、保存期間中の香りの損失、フレーバーの相互汚染、減衰がなく、常に新鮮で透明なイチゴのフレッシュフルーツの香りを維持します。常温果実飲料の長期保存後のフルーティな香りの褪色、甘さのクセ、味の淡白さといった業界の問題を解決します。
    3. 低温デザートと出来たてドリンク:低温イチゴゼリー、イチゴプリン、フレッシュブレンドイチゴドリンク、冷蔵フルーツティーなどに適用されます。低温コールドチェーン保管や切り替わりを繰り返す温度差環境にも適応し、低温下でも風味の鈍さや閉じたフルーティな香りがありません。開けると鮮やかな香りが弾け、フレッシュで甘くジューシーな口当たりと、素材本来の風味やフレッシュな食感を損なうことなく、さまざまなベースとの高い一体性を実現します。
    4. フローズンアイス製品とデザート: ストロベリーアイスクリーム、ストロベリーアイスバー、ストロベリースムージー、フローズンストロベリーデザート、急速冷凍フルーツ風味のペストリーに使用されます。長期冷凍や-18℃での凍結融解の繰り返しにも強く、フレッシュフルーツの香り系がバランスよく安定しています。フルーティな香りがくすんだり消えたりすることがなく、解凍後の風味の変化や味の劣化がなく、フルーティーで立体的なフレッシュなイチゴのフルーティな風味が全工程にわたって維持されます。
    5. キャンディーと固形スナック: ストロベリーソフトキャンディー、ストロベリーハードキャンディー、ストロベリーマシュマロ、ストロベリーサンドイッチスナック、フルーツ風味の膨化食品に適しています。高温処理中に新鮮な果物の香りが損なわれることなく、煮る、成型、焼く、冷却のプロセスを通して風味が安定しています。砂糖やパフベースとの相性が抜群で、濃厚で甘いフルーティーな香りと、局所的な風味の蓄積や酸味のある雑味のない均一なコクのある製品が完成し、スナック菓子の高級感を大幅に向上させます。
    6. 焼き菓子とサンドイッチソース: ストロベリーケーキ、ストロベリークッキー、ストロベリーブレッド、ストロベリーベーキングサンドイッチソース、デザートストロベリートッピング、パンスプレッドソースなどに適しています。 180℃以内の高温焼成、ソース煮沸、乳化濃度に耐え、加工時の香りの損失や風味の偏り、くどい甘味がありません。完成した製品は、フレッシュで自然なフルーティな香りとマイルドでバランスのとれた甘味を持ち、冷蔵保存中に劣化や沈殿が起こりにくく、高級ベーキングやデザートの調味料に適しています。

ストロベリー味 飲み物 デザート 焼肉品 キャンディー ソース 飲料水 2


製品の利点


1. 人工感のないクリーンな風味の高度なシミュレーションフレッシュフルーツ復元: 煩雑で偽の人工イチゴフレーバーのフレーバー制限を打ち破り、熟した新鮮なイチゴの新鮮で甘くてジューシーな本来のフルーティな香りを正確に復元し、鮮やかなトップノート、豊かなミドルノート、すっきりとした後味を備えた完全なフレーバー層を形成します。人工的な刺激臭、酸っぱい雑味、不快な残留物がなく、自然なイチゴの風味に対する一般の認識に適合する新鮮で自然な味を提供し、非常に高い支持を得ています。
2. 濁りや沈殿物のない透明効果のある高水系適応: 水ベース、砂糖ベース、お茶ベースの食品システム用に特別に改良されており、純水、茶スープ、シロップなどのさまざまなベースと互換性があります。これは、水の白化、濁り、層状化、または沈殿を引き起こすことなく、均一で透明なフレーバーで水に迅速に分散およびブレンドされ、飲料の外観と光透過率に影響を与える通常のイチゴフレーバーの業界の問題を完全に解決します。
3. 独立したピュアフルーティーフレーバーにより、複合助剤を使用せずにコストを削減:従来の多成分複合スキームに代わって、追加の風味強化剤、甘味料、または改良された風味を使用せずに、完全かつ三次元の天然イチゴ風味を独立して提示することができます。これにより、配合比率と製造技術が簡素化され、原材料調達カテゴリーが削減され、量産コストとフレーバーブレンドの難しさが効果的に削減されます。
4. マルチシナリオ生産のための全温度処理の安定性:121℃の高温瞬間滅菌、180℃の高温ベーキング、-18℃の低温冷凍、凍結融解の繰り返しに耐えます。高温でも香り抜けやムレ・酸味がなく、低温でも風味のロックやくすみがなく、飲料、焼き菓子、冷凍品、キャンディーなどのフルカテゴリー食品の標準加工に適応し、量産安定性に優れています。
5. 幅広い酸塩基適応性と強力な複雑な処方の適合性: 特別な酸塩基適応修飾により、炭酸系、茶ベース、高糖/低糖/無糖ベース、果物と野菜のベースなど、さまざまな複雑な食品配合に安定して適応できます。システムのpH値、糖度、原料比率の影響を受けず、全工程を通じて異常反応がなく純粋で安定した風味を維持し、さまざまな革新的なフルーツフレーバー食品の研究開発に適しています。
6.高級生鮮食品の食感をグレードアップする強力な雑臭カバー: 独自の特異臭シールドシステムを搭載しており、ウォーターグリーン生味、原料グリーン味、加工焦げ味、様々な悪い雑味を効率的に中和し、クリーンで高級なフレッシュイチゴフレーバーを浄化します。これにより、完成品のフルーティな香りがより透明になり、味がよりフレッシュで後味がすっきりし、フルーツフレーバー製品の品質と市場プレミアムが大幅に向上します。
当社について


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陝西百思富生物工学有限公司Baisifu は 2009 年に設立され、食品フレーバー、フレグランス、食品色素、植物エッセンシャル オイルの研究開発、生産、販売を専門とする中国を拠点とする製造および輸出業者です。

当社の製品は、甘いフルーツ、ベーキング、乳製品、塩味、モノマーのフレーバーをカバーしており、ビスケット、ケーキ、飲料、キャンディー、アイスクリーム、乳製品に広く使用されています。

GB 2760/GB30616-2020 基準を遵守し、当社は世界トップ 10 のサプライヤーから原材料を調達し、有機無肥料原料を使用した認定施設 (BRC、BSCI、ISO 14000/45001/22000、オーガニック、コーシャー、ハラール) を運営しています。

会長のLv Qian氏(ノースウェストA&F大学食品科学博士)が率いる当社は、持続可能な開発と参加型経営を支持しています。 Baisifu は世界中の顧客にサービスを提供し、プレミアム オーガニック食品フレーバーの信頼できるリーダーです。


     当社の製品

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私たちの展示会


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 梱包と輸送



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梱包&配送


内部包装:漏れ防止スクリューキャップ付きの食品グレードの HDPE プラスチックドラム (1kg、5kg、25kg をご用意)。
中間包装:衝撃を防ぎ、漏れの可能性を吸収するバブルラップと吸収性緩衝材。
外装パッケージ:1kg/5kg/10kgドラム缶用5層段ボール箱。 25kg/50kgドラム用のUN認定ファイバードラムまたはプラスチックドラム。
配送:サンプル注文の場合は速達宅配便 (DHL、FedEx、UPS)、中量の注文の場合は航空便、大量の注文の場合は船便をサポートします。
ストレージ:火や熱源から離れた、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
貯蔵寿命:オリジナルの密封パッケージで24か月。

支払い:信用状、T/T、D/P、ウエスタンユニオン、ペイパル。

Natural Lemon Flavor Food Grade Liquid for Beverage Refreshing Zest 3


    私たちのチーム


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よくある質問


1. Baisfu はどのような製品を提供していますか?

 

食品フレーバー (甘いフルーツ、ベーキング、乳製品、塩味、モノマー)、香料、食品色素、植物エッセンシャル オイル。

 

2. 製品はどのような食品業界向けですか?

 

ビスケット、ケーキ、飲料、キャンディー、アイスクリーム、乳製品。

 

3. Baisfu は国際基準に準拠していますか?

 

はい。当社は GB 2760/GB30616-2020 (中国) に準拠し、BRC、BSCI、ISO 14000/45001/22000、オーガニック、コーシャ、ハラールの認証を取得しています。

 

4. 原材料はどこから調達されていますか?

 

国際的なフレーバー原料サプライヤーのトップ 10。オーガニック、無肥料原料。

 

5. Baisfu はメーカーですか、それとも貿易業者ですか?

 

当社は中国に本拠を置き、研究開発、生産、販売を一貫して行う製造・輸出業者です。

 

6. Baisfu は世界中の顧客にサービスを提供していますか?

 

はい、世界中のお客様に対応しています。

 

7. Baisifu の経営理念は何ですか?

 

会長のLv Qian氏(食品科学博士)が率いる持続可能な開発と参加型管理。


評価とレビュー

総合評価

5.0
このサプライヤーに対する50件のレビューに基づいています

評価のスナップショット

すべての評価の分布は以下の通りです
5 星
100%
4 星
0%
3 星
0%
2 星
0%
1 星
0%

すべてのレビュー

P
P*w
Austria Jun 9.2026
Authentic ripe watermelon profile, no bitter undertones, consistent taste across bulk batches. Full COA provided each shipment.
K
K*a
Austria Jun 2.2026
Low-dose addition in bread & cookie brings mild tomato aroma and natural reddish tone, no discoloration after oven baking, big advantage for clean-label baked goods.
G
G*e
Canada May 26.2026
Perfect heat balance for Western palates-Medium heat (30,000–50,000 SHU), pairs great with cheese, cream, BBQ, and sweet sauces.