黒砂糖味の抽出物は,コーヒー,ミルクティーなどの飲料に濃厚で深いキャラメルのような甘さを加えるために一般的に使用されます.
黒砂糖味の抽出物は,コーヒー,ミルクティー (特にボバティー) やスムージーなどの飲料に濃厚で深いキャラメルのような甘さを加えるために一般的に使用されます.パンケーキ特にアジア料理では 黒砂糖の複雑なウマミの音が 鮮明に見えます 基本的に少し塩味のある メラッセのような味のプロファイルが 欲しい場所です
黒砂糖味の抽出物の特殊用途:
飲み物:
"黒砂糖コーヒー"のコーヒーに添える
ボバ茶やミルク茶に黒砂糖シロップを作る
味付けするアイスティーやレモネード
ホットチョコレート
パン製品:
濃い甘さを得るため,クッキー・ダストに組み込む
黒砂糖で満たされたパンやケーキを作る
カラメル味を深めるためにケーキの粉に添える
味のある料理:
甘さやウマミを味わう BBQ ソース
テリヤキ マリネード に 深さ を 付加 する
焼き肉の味味のいいグラス
黒糖味のエキスラクトに関する重要なポイント:
味のプロフィール
甘さ は 複雑 で,メラッセ,カラメル の 微妙 な 微妙 な 塩味 を 味わう
産地:
通常,特に濃い味の台湾の黒砂糖から得られる
汎用性
味のプロファイルに応じて,甘い料理と塩味料理の両方で使用できます.