白い細い粉質 高品質 ナチュラルステビア 98% ステビア葉抽出物 糖果や飲み物に使用される減量製品

ステビオシド (CNS: 19.008ステビオシド (INS:960) とは,ステビオシド (Stevia rebaudiana) とも呼ばれ,ステビア・リバウディア (Stevia rebaudiana) の複合種植物から抽出されたグリコシドである.ステビア は パラグアイ と ブラジル の 原産物 です現在,中国,シンガポール,マレーシアなどで栽培されている.その甘い味はステビオシドとステビアグリコシドA,B,C,D,Eグリコシドで構成されている.ステビオシドは,乾燥した葉から水で抽出することができます.精製され,結晶化され,実際に3種類の生産が得られました.

ステビオシド (ステビオシド,ステビオシド) は, Compositae 草のステビア (またはステビア) から抽出された新しい天然甘味料です.ステビアは南米で 草や砂糖の代替品として使用されていますステビオシドは,アジア,北米,南米,EU諸国における食品,飲料,調味料の生産に広く使用されていることを示しています.中国は世界最大のステビオルグリコシド生産国.

甘さと甘さの特徴
甘さはサクラソスの250~450倍,わずかな凝縮性があります.ステビアAグリコシドは,明らかな苦味と一定の濃縮性,メンタル味があります.ステビアビロバライドAよりも味が悪い甘味は,甘味の味がより濃く,濃度が高くても臭いが出る[1].
特徴と性能
ステビオシド は 酸 と 塩 の 溶液 で 安定 し,室温 で は より 安定 し ます.水,空気 に 溶ける
素早く水分を吸収し,室温で溶解度は40%以上.ステビオシドとリン酸またはグリシン,味が良い.サクラソス,フルークトース,その他の甘味料は味が良い.食後には吸収されない熱を発生させない,それは糖尿病,肥満です 患者で良い天然甘味料

アプリケーション フィールド:食品加工では,ステビアは,キャンディー,飲料,菓子などの様々な食品を作るのに広く使用されています.その抽出物は,減量製品や低血糖薬のための重要な原材料の1つとして使用できます.日常生活では,乾燥したステビアは直接飲み水に調理することができます.

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